وصفات

ميلك شيك التفاح المتبل

طريقة

1. . سخني الفرن على درجة حرارة 110، و في الأثناء خذي نصف تفاحة و قطعيها إلى ثمانية شرائح رقيقة جدا، ثم ضعيها في طبق في الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تصبح هذه الشرائح ذهبية اللون
2. . اقسمي التفاحة المتبقية إلى نصفين و أزيلي منها النوى، و ضعي قطعتي التفاح بدون تقطيعهما في طبق في الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تصبحا طريتين جدا ثم أخرجيهما من الفرن و اتركيهما تبردان لمدة 15 دقيقة
3. . أزيلي قشرة التفاح ثم ضعي التفاح الطري المتحصل عليه في خلاط مع العسل واللبن والقرفة. اخلطي هذه المكونات حتى تصير مزيجا ناعما ثم صبيها في أكواب و أضيفي إليها الآيس كريم.، و زينيها بشرائح التفاح الرقيقة المجففة و قدميها فورا